ISO/TS 13136:2012
Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов. Горизонтальный метод определения бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин, в том числе серогрупп O157, O111, O26, O103 и O145
Статус: Действует Дата введения в действие: 07.11.2012
Обозначение | ISO/TS 13136:2012 |
---|---|
Обозначение | ISO/TS 13136:2012 |
Статус | Действует |
Статус | Действует |
Вид стандарта | ST |
Вид стандарта | ST |
Заглавие на русском языке | Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов. Горизонтальный метод определения бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин, в том числе серогрупп O157, O111, O26, O103 и O145 |
Заглавие на русском языке | Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов. Горизонтальный метод определения бактерий Escherichia coli, продуцирующих Шига-токсин, в том числе серогрупп O157, O111, O26, O103 и O145 |
Заглавие на английском языке | Microbiology of food and animal feed -- Real-time polymerase chain reaction (PCR)-based method for the detection of food-borne pathogens -- Horizontal method for the detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and the determination of O157, O111, O26, O103 and O145 serogroups |
Заглавие на английском языке | Microbiology of food and animal feed -- Real-time polymerase chain reaction (PCR)-based method for the detection of food-borne pathogens -- Horizontal method for the detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and the determination of O157, O111, O26, O103 and O145 serogroups |
Код КС (ОКС, МКС) | 07.100.30 |
Код КС (ОКС, МКС) | 07.100.30 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 9 |
ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 9 |
Язык оригинала | английский |
Язык оригинала | английский |
Номер издания | 1 |
Номер издания | 1 |
Дата опубликования | 07.11.2012 |
Дата опубликования | 07.11.2012 |
Количество страниц оригинала | 30 |
Количество страниц оригинала | 30 |
Аннотация (область применения) | В настоящем международном стандарте описывается метод идентификации Escherichia coli выделяющих Шига-токсин (STEC) с помощью обнаружения следующих генов: а) основные гены вирулентности STEC, stx и eae [2][3]; b) гены, связанные с серогруппами O157, O111, O26, O103, иO145 [3][4]. В любом случае, когда один или оба из генов stx обнаруживается, проводится попытка изоляции штамма. После обнаружения в образцах STEC положительных на наличие основных генов (stx и eae) для облегчения последующего определения серогрупп возможно использование серогрупп-специфических методов обогащения (например, иммуномагнитное разделение) В основе методики обнаружения генов вирулентности и генов серогрупп используется ПЦР в режиме реального времени. Настоящая техническая спецификация предназначена для: 1) продукции, предназначенной для потребления человеком и кормления животных; 2) проб окружающей среды в сфере производства продуктов питания и обращения с пищевыми продуктами; 3) проб окружающей среды в основного производства продуктов питания |
Аннотация (область применения) | В настоящем международном стандарте описывается метод идентификации Escherichia coli выделяющих Шига-токсин (STEC) с помощью обнаружения следующих генов: а) основные гены вирулентности STEC, stx и eae [2][3]; b) гены, связанные с серогруппами O157, O111, O26, O103, иO145 [3][4]. В любом случае, когда один или оба из генов stx обнаруживается, проводится попытка изоляции штамма. После обнаружения в образцах STEC положительных на наличие основных генов (stx и eae) для облегчения последующего определения серогрупп возможно использование серогрупп-специфических методов обогащения (например, иммуномагнитное разделение) В основе методики обнаружения генов вирулентности и генов серогрупп используется ПЦР в режиме реального времени. Настоящая техническая спецификация предназначена для: 1) продукции, предназначенной для потребления человеком и кормления животных; 2) проб окружающей среды в сфере производства продуктов питания и обращения с пищевыми продуктами; 3) проб окружающей среды в основного производства продуктов питания |
Количество страниц перевода | 30 |
Количество страниц перевода | 30 |
Код цены | D |
Код цены | D |