ГОСТ Р 51650-2000
Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2001
| Обозначение | ГОСТ Р 51650-2000 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51650-2000 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена |
| Заглавие на английском языке | Food stuffs. Methods for determination of benz(a)pyren fraction of total mass |
| Дата введения в действие | 01.07.2001 |
| ОКС | 67.040 |
| Код КГС | Н09 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на продовольственное сырье, пищевые продукты, пищевые и вкусовые добавки и устанавливает методы определения массовой доли бенз(а)пирена с применением спектрофлуориметрии при низкой и комнатной температуре и высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Ключевые слова | пищевые продукты;продовольственное сырье;пищевые и вкусовые добавки;определение массовой доли бенз(а)пирена;метод низкотемпературной спектрофлуориметрии;метод жидкостной хроматографии;спектрофлуориметрия при комнатной температуре |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.004-91; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 12.1.019-79; ГОСТ 427-75; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2603-79; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 5777-84; ГОСТ 5789-78; ГОСТ 5815-77; ГОСТ 5955-75; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 9293-74; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 20289-74; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 24363-80; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 29224-91; ГОСТ 29228-91; ГОСТ 29229-91; ГОСТ Р 51652-2000; |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 326 - Биотехнологическая продукция немедицинского назначения; 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Дата последнего издания | 01.06.2007 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 19 |
| Организация - Разработчик | Государственный НИИ биосинтеза белковых веществ Министерства экономики РФ (ГОСНИИСИНТЕЗБЕЛОК); Институт питания Российской академии медицинских наук (ИП РАМН); Всероссийский онкологический научный центр Российской Академии медицинских наук (ВОНЦ РАМН) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |