ГОСТ 16351-86
Колбасы полукопченые. Технические условия
Статус: Утратил силу в РФ Дата введения в действие: 01.01.1988
| Обозначение | ГОСТ 16351-86 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 16351-86 |
| Заглавие на русском языке | Колбасы полукопченые. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Semi-smoked sausages. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1988 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2011 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код ОКП | 921331 |
| Код КГС | Н11 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 655931 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на колбасы полукопченые следующих сортов и наименований: высший сорт - армавирская, краковская, охотничьи колбаски, полтавская, таллинская, украинская жареная; первый сорт - одесская, свиная, украинская; второй сорт - баранья, польская |
| Ключевые слова | колбаса полукопченая;пищевая промышленность;технические условия |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 16351-70 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 21-94; ГОСТ 779-55; ГОСТ 975-88; ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 1935-55; ГОСТ 4197-74; ГОСТ 6309-93; ГОСТ 7724-77; ГОСТ 7730-89; ГОСТ 7977-87; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 8558.1-78; ГОСТ 9792-73; ГОСТ 9793-74; ГОСТ 9957-73; ГОСТ 9958-81; ГОСТ 9959-91; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 11354-93; ГОСТ 13459-68; ГОСТ 13460-68; ГОСТ 13461-68; ГОСТ 13513-86; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 14961-91; ГОСТ 15084-69; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 16334-70; ГОСТ 16402-70; ГОСТ 16405-70; ГОСТ 16406-70; ГОСТ 16729-71; ГОСТ 17284-71; ГОСТ 17308-88; ГОСТ 21650-76; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ Р 52622-2006; ГОСТ Р 52843-2007; |
| Документ внесен организацией СНГ | Госагропром СССР |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 6-49-020-34-31-171-88;ТУ 10.02.01.147-91;ТУ 10.02.01.148-91;ТУ 10.02.01.149-91;ТУ 13-322-76;СанПиН 2.3.2.1078-2001 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 01.03.2009 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2;3 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Госагропром СССР |
| Статус | Утратил силу в РФ |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31785-2012;ГОСТ 31501-2012 |