ГОСТ 13799-2016
Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2018
| Обозначение | ГОСТ 13799-2016 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 13799-2016 |
| Заглавие на русском языке | Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
| Заглавие на английском языке | Fruit, vegetable and mushroom products. Packing, marking, transportation and storage |
| Дата введения в действие | 01.01.2018 |
| ОКС | 67.080.01 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов, овощей и грибов, консервы и полуфабрикаты из них, в т. ч. для детского, диетического и лечебно-профилактического питания (далее - продукты) и устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению. Стандарт не распространяется на продукты краткосрочного хранения, а также моченые, соленые, квашеные, маринованные, сушеные, замороженные и охлажденные фрукты, овощи и грибы |
| Ключевые слова | продукты переработки фруктов и овощей, грибов;упаковка;маркировка;транспортирование и хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 1341; ГОСТ 1760; ГОСТ 3282; ГОСТ 3560; ГОСТ 5037; ГОСТ 5717.1; ГОСТ 5717.2; ГОСТ 5981; ГОСТ 8756.1; ГОСТ 8777; ГОСТ 9142; ГОСТ 9218; ГОСТ 9338; ГОСТ 10117.2; ГОСТ 10131; ГОСТ 10674; ГОСТ Р 51659-2000; ГОСТ 11354; ГОСТ 13358; ГОСТ 13511; ГОСТ 13950; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 16214; ГОСТ 17527; ГОСТ 18251; ГОСТ 18477; ГОСТ 18992; ГОСТ 20477; ГОСТ 23285; ГОСТ 25749; ГОСТ 25776; ГОСТ 26663; ГОСТ 28322; ГОСТ 32096; ГОСТ 32624; ГОСТ 32671; ГОСТ 32686; ГОСТ 33781; ГОСТ 34033; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 92-П |
| Дата принятия в МГС | 25.10.2016 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 29.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 17 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ «ВНИИТеК») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |