ПНСТ 853-2023
Рекомендации по организации независимых лабораторных испытаний качества и безопасности продуктов питания, поставляемых операторам питания для общеобразовательных организаций
Статус: Действует Дата введения в действие: 15.01.2024
| Обозначение | ПНСТ 853-2023 |
|---|---|
| Полное обозначение | ПНСТ 853-2023 |
| Заглавие на русском языке | Рекомендации по организации независимых лабораторных испытаний качества и безопасности продуктов питания, поставляемых операторам питания для общеобразовательных организаций |
| Заглавие на английском языке | Recommendations for the organization of independent laboratory tests of the quality and safety of food products supplied to food operators for educational organizations |
| Дата введения в действие | 15.01.2024 |
| Дата огр. срока действия | 15.01.2027 |
| ОКС | 19.020;03.120 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает рекомендации по организации независимых лабораторных испытаний продуктов питания, поставляемых операторам питания для последующей поставки пищевой продукции в общеобразовательные организации, на соответствие параметрам качества и безопасности с привлечением независимой экспертной организации. Настоящий стандарт предназначен для общественных объединений потребителей и некоммерческих организаций, деятельность которых направлена на защиту прав потребителей и включает в себя проведение лабораторных испытаний в области качества и безопасности товаров, а также для родительской общественности, родительских советов, общеобразовательных организаций, муниципальных органов образования, учредителей общеобразовательных организаций, операторов питания, поставщиков продуктов питания |
| Ключевые слова | организация независимых лабораторных испытаний, качество и безопасность продуктов питания, общеобразовательные организации, ОО, операторы питания, лабораторная экспертиза продуктов для школ |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 31984-2012; ГОСТ Р 54607.1; ГОСТ Р 58185; ГОСТ Р 59047; ГОСТ Р 59049; ПНСТ 851-2023; ПНСТ 852-2023; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 111 - Защита прав потребителей на основе контроля продукции на стадиях обращения и при оказании услуг |
| Дата последнего издания | 10.11.2023 |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Российский институт потребительских испытаний» (РИПИ) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 111 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 47-пнст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 25.10.2023 |