ГОСТ Р 71208-2024
Зерно. Определение влажности, белка, количества клейковины методом спектроскопии в ближней инфракрасной области
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.04.2024
| Обозначение | ГОСТ Р 71208-2024 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 71208-2024 |
| Заглавие на русском языке | Зерно. Определение влажности, белка, количества клейковины методом спектроскопии в ближней инфракрасной области |
| Заглавие на английском языке | Grain. Determination of moisture, protein, and gluten by near-infrared spectroscopy |
| Дата введения в действие | 01.04.2024 |
| ОКС | 67.060 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы, ячменя и устанавливает определение влажности, массовой доли белка, количества клейковины методом спектроскопии в ближней инфракрасной области в следующих диапазонах: - влажность – от 5 % до 25 %; - массовая доля белка, в пересчете на сухое вещество – от 5 % до 20 %; - количества клейковины (для пшеницы) – от 17 % до 40 % |
| Ключевые слова | зерно, пшеница, ячмень, влажность, белок, клейковина, инфракрасный анализатор |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.2.091; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 6613; ГОСТ 10846; ГОСТ 13586.3; ГОСТ 13586.5; ГОСТ 25336; ГОСТ 27186; ГОСТ 30483; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ Р 54478; ГОСТ Р ИСО 5725-1; ГОСТ Р ИСО 5725-2; ГОСТ Р ИСО 5725-3; ГОСТ Р ИСО 5725-4; ГОСТ Р ИСО 5725-5; ГОСТ Р ИСО 5725-6; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Дата последнего издания | 07.02.2024 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИЗ – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН), Общество с ограниченной ответственностью «Экан» (ООО «Экан»), Уральский научно-исследовательский институт метрологии – филиалом Федерального государственного унитарного предприятия «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева» (УНИИМ – филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 002 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 38-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 19.01.2024 |