ГОСТ 8807-2024
Масло горчичное. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.05.2025
| Обозначение | ГОСТ 8807-2024 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 8807-2024 |
| Заглавие на русском языке | Масло горчичное. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Mustard oil. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.05.2025 |
| ОКС | 67.200.10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на горчичное масло, извлекаемое прессованием и/или экстракцией семян белой горчицы (Sinapis alba L., Brassica hirta Moench), коричневой и желтой горчицы (Brassica juncea (L.) Czernajew и Cossen) и черной горчицы (Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch), предназначенное для непосредственного употребления в пищу и/или применения в различных отраслях пищевой промышленности, в том числе в качестве продовольственного (пищевого) сырья, подлежащего рафинации на предприятиях по производству пищевой масложировой продукции |
| Ключевые слова | масло горчичное, низкоэруковое горчичное масло, высокоэруковое горчичное масло, технические требования, правила приемки, методы контроля, маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, сроки годности |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 8807-94 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 3560; ГОСТ 5472; ГОСТ 5477; ГОСТ 5480; ГОСТ 5481; ГОСТ 7376; ГОСТ 7933; ГОСТ 9142; ГОСТ 9159; ГОСТ 9287; ГОСТ 10117.2; ГОСТ 10354; ГОСТ 11812; ГОСТ 13511; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 18251; ГОСТ 18848; ГОСТ 20477; ГОСТ 21314; ГОСТ 21650; ГОСТ 22477; ГОСТ 23285; ГОСТ 24597; ГОСТ 25776; ГОСТ 25951; ГОСТ 26381; ГОСТ 26593; ГОСТ 26663; ГОСТ 26927; ГОСТ 26928; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26931; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 30089; ГОСТ 30178; ГОСТ 30418; ГОСТ 30538; ГОСТ 30623-2018; ГОСТ 30711; ГОСТ 31266; ГОСТ 31628; ГОСТ 31663; ГОСТ 31745; ГОСТ 31753; ГОСТ 31933; ГОСТ 32122; ГОСТ 32161; ГОСТ 32163; ГОСТ 32164; ГОСТ 32190; ГОСТ 32686; ГОСТ 33441; ГОСТ 33757; ГОСТ 33824; ГОСТ 34033; ГОСТ 34150; ГОСТ 34427; ГОСТ 34900; ГОСТ ISO 662; ГОСТ ISO 3960; ГОСТ ISO 15302; ГОСТ ISO 18363-1; ГОСТ ISO 18363-2; ГОСТ ISO 18363-3; ГОСТ ISO 27107; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 176_п |
| Дата принятия в МГС | 30.08.2024 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 238 - Масла растительные и продукты их переработки |
| Дата последнего издания | 08.10.2024 |
| Количество страниц (оригинала) | 24 |
| Организация - Разработчик | Некоммерческая организация «Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции» |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 238 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1346-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 01.10.2024 |