ГОСТ 35225-2024

Продукция алкогольная, изготовленная с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ. Метод определения синильной (цианистоводородной) кислоты

Статус: Принят   Дата введения в действие: 01.07.2025


Обозначение

ГОСТ 35225-2024

Полное обозначение

ГОСТ 35225-2024

Заглавие на русском языке

Продукция алкогольная, изготовленная с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ. Метод определения синильной (цианистоводородной) кислоты

Заглавие на английском языке

Alcoholic products made with the use of stone fruits, flavoring substances. Method for the determination of prussic (hydrocyanic) acid

Дата введения в действие

01.07.2025

ОКС

67.160.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию, изготовленную с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ миндаля, абрикоса, вишни и других плодов и листьев растений рода Prunus и устанавливает метод определения массовой концентрации синильной (цианистоводородной) кислоты (свободной и связанной) спектрофотометрическим методом. Диапазон измерений массовой концентрации синильной (цианистоводородной) кислоты составляет от 0,010 до 0,200 мг/дм3. При содержании синильной кислоты свыше 0,200 мг/дм3 пробу разбавляют таким образом, чтобы концентрация анализируемых компонентов была в пределах указанного диапазона

Ключевые слова

алкогольная продукция, вкусоароматические вещества концентрация синильной (цианистоводородной) кислоты, спектрофотометрический метод

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 12.2.007.0; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ 5962; ГОСТ 6552; ГОСТ 6709; ГОСТ Р 58144-2018; ГОСТ 13647; ГОСТ 25336; ГОСТ 29169; ГОСТ 29227; ГОСТ 31730-2012; ГОСТ 32036-2013; ГОСТ 32080-2013; ГОСТ ИСО 5725-6-2003; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ OIML R 76-1;

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

178-П

Дата принятия в МГС

31.10.2024

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление стандартизации

Технический комитет России

175 - Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные

Дата последнего издания

10.01.2025

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (ФБУ «Ростест-Москва»)

Статус

Принят

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

175

Номер приказа о закреплении документа за ТК

1878-ст

Дата приказа о закреплении документа за ТК

12.12.2024